＜健康×美味しい＞を実現する新しい調理資格　
「メディシェフ料理教室」開講のお知らせ

2018年2月26日

静岡ガス株式会社（代表取締役社長執行役員：岸田裕之）は、「メディシェフ」と連携し、健康をテーマにした料理教室をエネリアショールーム静岡にて開講いたします。

「メディシェフ」は医療（メディカル）と料理人（シェフ）を掛け合わせた名称で、食事に制限がある人も健康な人も、ともに楽しめる食事を作る人材を育成することを目的に、一般社団法人日本医食促進協会（代表理事：竹内佑騎）が制定した調理資格です。

静岡ガスは、健康情報に関するお客さまのニーズの高まりに着目し、自社の料理教室設備を活用して、一般社団法人日本医食推進協会との連携による「メディシェフ」のノウハウが学べる講座を開講いたします。

料理教室　概要

※本講座はＷｅｂエネリアの会員さまのみご受講いただけます。

※今回の受講では「メディシェフ」資格の取得はできません。

一般社団法人 日本医食促進協会　概要

２０１７年２月設立。糖尿病の人でも食べられるフルコース「駿河湾レシピ」を１０００食以上提供するホテルを運営する（株）竹屋旅館（静岡市）、「カラダが喜ぶ料理」をコンセプトにした料理教室を展開する(株）Ｒｙｕメディカルグループ（同）、糖尿病専門内科の大村クリニック（同）が連携し、医療・栄養・調理のノウハウを共有した資格「メディシェフ」を制定。