こんにちは。静岡ガスでは新しい事業として、静岡県特化型・社会貢献型ショッピングサイト「しずかる」がスタートしたよ。
社会貢献型ショッピングサイトというのは、品質には問題ないけれど、通常の販路では販売できない商品を定価よりも安い金額で販売するお買い物サイトのことだよ。
静岡ガスは地域密着企業として、この社会貢献型ショッピングサイトを“静岡県”に特化して静岡県の名物や産品、地元企業でつくられたものを中心に販売する「しずかる」を立ち上げたの。
「しずかる」という名前は静岡の地域（ローカル）で気軽（きがる）にエシカル消費に取り組みたいと考えている企業の皆さんや消費を担う皆さんの後押しをしたいという思いでつけたんだよ。

例えば、賞味期限や使用期限が近付いているもの。食品メーカーとスーパーなどの小売店の間には原則3分の1ルールという取り決めがあって、食品には「おいしく食べられる目安の期間」として賞味期限が設定されているんだけど、賞味期限が残り3分の1を切るまでにスーパーなどの小売店に納入できないと破棄されてしまう可能性があるの。まだ食べられるのにもったいないでしょ？
他にも、パッケージを新しくしたから古いパッケージのものは販売できなくなってしまったり、商品に問題はないけれどパッケージに印字ミスがあったり、商品を多く作りすぎて過剰在庫になってしまって、在庫を減らさなければならない、など色々な要因があるんだよ。
季節商品もそうだね。バレンタインのパッケージ商品は賞味期限に問題がなくてもバレンタインデーを過ぎたら販売しづらくなってしまう、それも食品ロスにつながってしまうんだよ。

日本の食品廃棄物等は年間253億kgで、その内食品ロスは年間60億kgもあるんだよ。
国民一人当たりでみると１日約0.13kg。年間にすると一人当たり約47kgの食品ロスが発生しているの。
食品ロスは“食べられる食品が捨てられてしまうのはもったいない”ということを考えがちだけど、実は食品ロスが発生すると、その商品を焼却場まで運ぶコストや、輸送や焼却によって多くの二酸化炭素が発生したりと、経済的な問題や環境的な問題にも関わってくるんだよ。

それにね、「しずかる」の売上の一部は社会貢献団体へ寄付されるから、「しずかる」でのお買い物は売り手、買い手だけのメリットではなく、社会を良くするためのアクションにもつながるんだよ。

「しずかる」はWebショッピングサイトなので、興味を持った方はスマホやパソコンから「しずかる」と検索してアクセスしてね。
販売している商品はタイミングによって異なるから、どんな商品があるか、サイトでチェックして、お気に入りの商品を見つけてね。

「しずかる」をご利用いただくことで、食品ロスの問題や地産地消による地元経済の発展、SDGsへのアクション、社会貢献などについて考えるきっかけになれば嬉しいです。
また、廃棄されるものを減らすという社会貢献はもちろん、“静岡県”に特化することで地域経済の発展につながることを期待しています。
利用者の皆さんはもちろん、事業者の皆さんにもご賛同いただき、静岡県の産品や名品が集まる地元ならではの社会貢献型サイトを目指しているので、ぜひ一度「しずかる」にアクセスして利用してくださいね。

「しずかる」はこちらから
「https://www.kuradashi.jp/shizcal」

次回更新は、2022年5月の予定です。